J’ai déjà réalisé plusieurs fois cette recette car je l’apprécie beaucoup, les saveurs sont intenses et change du poulet rôti standard. Pour 4 personnes – 1 poulet fermier de 1.5 kg environ – Sel, poivre fraichement moulu – 5 cs d’herbes fraiches (basilic, persil, marjolaine) sans tige et finement hachées – 4 cs d’huile d’olive … Lire la suite de Poulet rôti façon Jamie